2016年7月9日土曜日

"Kori mizu dashi cha" 氷水出し茶 

  ¿Sabes que se puede preparar un té verde con agua de hielo? Hace un año lanzaron unos productos de té verde de botella en Japón y se presentaron cómo prepararlo y unos beneficios para la salud por programa de televisión.
Dicen que si se prepara con agua de hielo se sale "Epigallocatechin gallate" y ésto tiene una propiedad de aumento de la defensa corporal. Y este té con la manera de preparación lleva poca teína.


Ahora veremos una publicidad de Itoen por uno de los actores más famosos japoneses,"Miura Haruma"(三浦春馬). Este té lleva "Matcha" (té verde para ceremonia del té)de Uji en Kyoto(京都 宇治).

Parece muy sabroso, espero que tengas oportunidad de beberlo en Japón. Un día escribiré la receta en mi blog.

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