2016年10月28日金曜日

"American-dog" アメリカンドッグ

    Esta noche os enseñaré una receta de "American-dog". Imagino que este snack  fue inventado en Japón. En general se venden en puestos de"Matsuri", restaurante de autopista, parque de atracciones, etc.

Puesto que se puede hacerlos fácilmente os recomiendo los hagáis en alguna fiesta. Creo que la salchicha de pescado sea mejor.

出典:冷凍おかずの通販情報

Ingredientes para 12 unidades
    Hot cake mix      150g.
    Un huevo
    Lecha de vaca       80ml.
    Salchicha cortos           12 unidades
    Aceite de maíz     400ml.
    Palillos                  12 unidades
    Kechup                 un poco
    Mostaza                un poco
    Papel de cocina
1. Meter 150g. de Hot cake mix en un bol, agregar un huevo y la leche, y mezclarla muy bien.
2.Hacer pinchos de salchichas y pasarlos en la masa. Freírlos en el aceite con la temperatura 170℃ hasta que estén dorados. No meter mucha cantidad de pinchos a la vez y freír girándolos y ponerlos levantando encima de papel de cocina. Servir acompañado kechup y mostaza.

  今晩は、アメリカンドッグの作り方を紹介します。日本のお祭りの屋台や高速道路のパーキングや遊園地で販売しているスナックです。ほかの国に似たようなものがありますが、アメリカンドッグは日本で考えられたのだと思います。
簡単に作れますので、パーティーなどで作ってみて下さい。魚肉ソーセージを使ったほうがあっさりとしておいしい、と思います。

では、また次回!

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